【4コマ】第13話: トマトしてみた← 前の話第12話 部長えらんでみた次の話 →第14話 5+1してみたよし、強火で一気に! ……あっ。トマトは炒めてゆっくり温度が上がるから酵素がちゃんと働けるこの記事は約1分で読めます トマトの詳しい話 → トマトを焼くとうま味が増す——リボヌクレアーゼと加熱温度の話← やってみた料理部 目次へ