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ココナッツオイル
この食材が活きる目的
栄養成分（100gあたり）
| 栄養素 | 含有量 |
|---|---|
| カロリー | 889 kcal |
| タンパク質 | 0 g |
| 脂質 | 99.1 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
ココナッツオイルは中鎖脂肪酸（MCT）が豊富で、エネルギーとして素早く利用される特徴があります。スムージーに小さじ1杯程度加えることで、腹持ちが良くなり満足感が持続します。
常温で固まる性質があるため、温かい液体ベースと混ぜるか、ブレンダーの回転熱で溶かすと良いでしょう。
ほのかなココナッツの香りがトロピカルな風味を加え、マンゴーやパイナップルと相性抜群です。
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